洪苑文的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事



知名作家瓊瑤日前在臉書公布千字「家書」，交代身後事，豁達的生死觀讓不少網友都相當激賞，引起外界高度關注。但她昨（14）日發現文章被臉書判定「垃圾訊息」，文章即被臉書刪除，讓她尋求萬能網友的幫助！

瓊瑤透過臉書發表「寫給兒子和兒媳的一封公開信」，不希望將來會為病痛所苦而困在病床上，告訴子女希望有尊嚴地離開，盼他們勿對「死亡」過度哀傷，也希望死後能火化後花葬，並不要用宗教的方式哀悼她。

此篇長文讓網友看見瓊瑤超脫的生死觀，但卻遭臉書官方移除，讓瓊瑤很是疑惑，為何會遭臉書判定為「垃圾信件」？讓她相當苦惱，研便宜究一番後瓊瑤認為應該是太少使用臉書，而該文章的流量太大，才因此讓臉書誤判。對於還無法回復文章，瓊瑤顯得相當生氣，並表示那麼多分享及留言都相當精彩，讓她非常想與朋友一同共享這些美好，但慘遭刪文，讓她氣憤表示不想再用臉書了！

▲瓊瑤臉書全文。（圖／翻攝自瓊瑤臉書，2017.03.15）

▲瓊瑤表示不想再用臉書。（圖／翻攝自瓊瑤臉書，2017.03.15）

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位於台視附近的一家越南菜餐廳，默默的在巷弄裡飄香了20年，老闆是越南華僑，移居台灣後全家人齊力經營此店，也將越南的美味忠實呈現給大家。

這家店主打越南河粉，而「火車頭河粉」即是「總匯河粉」，它料多、湯鮮香，河粉不但Q彈而且滑順好入口，配料多樣豐富，有牛雜、鮮嫩牛肉片、牛肉丸等，除了豐盛的配料，這碗火車頭河粉的湯頭更是精華，不只融合了鮮肉的鮮甜，伴隨著洋蔥、九層塔的香氣，再擠進新鮮檸檬汁，湯頭呈現出清爽、香醇不油膩的多層次口感，火車頭河粉是必點的越南經典美食。

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▲「火車頭河粉」料多、湯鮮，經典的越南小吃。〔圖／影音中心〕

「越南咖哩雞腿配法國麵包」，有著超級香濃的咖哩醬汁，搭配外酥內軟的法國麵包，一個香濃一個酥軟。撕下充滿嚼勁的法國麵包，沾上香濃的咖哩醬汁，吸飽湯汁的麵包，就是完全擋不住的美味誘惑，忍不住一口接一口，還有一整支雞腿搭配，過癮程度百分百！



▲「越南咖哩雞腿配法國麵包」香濃的咖哩醬汁，外酥內軟的法國麵包絕佳的組合〔圖／影音中心〕



▲「越式海鮮煎餅」濃濃的蛋香內包裹著大量的蔬菜以及豬肉與鮮蝦，沾著魚露酸酸甜甜的味道很夢幻。〔圖／影音中心〕

另外「越式海鮮煎餅」是以豬肉、蝦子、豆芽菜當內餡，外頭包裹著濃濃雞蛋香的餅皮，沾上酸酸甜甜的魚露，立刻提升整道菜的鮮味。蛋香、蝦鮮加上爽脆的豆芽菜，這道有著大量蔬菜的海鮮煎餅，兼具口感與健康，相當適合推薦給外食族朋友。



▲老闆是越南華僑，移居台灣後全家人齊力經營餐廳。〔圖／影音中心〕

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▲美食特派員─拉拉：越南小吃無論是火車頭河粉、越式海鮮餅，都帶來多層次口感，而且清爽不膩，湯頭更是越式風味十足，特別是咖哩配法國麵包，一吃就讓人停不下來，如此的美味推薦大家品嘗！



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